产品名称：3,3'-二羟基-4,4'-二酮基-β,β-胡萝卜素醇，Astaxanthin
一、基本信息
化学名称：3,3'-二羟基-4,4'-二酮基-β,β'-胡萝卜素
英文名称：Astaxanthin
分子式：C40H52O4
分子量：596.86
CAS号：472-61-7
二、理化性质
颜色：常见的虾青素颜色为粉红色，也有深粉红色的说法。
溶解性：不溶于水，但易溶于大部分有机溶剂。
稳定性：在酸、氧、高温及紫外光条件下均不稳定，易氧化降解。
三、来源与制备
天然来源：虾青素在自然界广泛存在，如虾蟹外壳、牡蛎、鲑鱼及藻类、真菌等。其中，雨生红球藻中的虾青素含量尤为丰富，达到1.5%~3.0%。
生产制备：虾青素的生产方法主要有天然提取和化学合成两种。天然提取法包括从动物及其副产品中提取、从藻类中提取和采用酵母培养生产。化学合成法则需经多步化学和生物催化反应才能完成。
【基础信息】
包装:瓶装
产地:西安
储存:冷藏
规格:100mg250mg500mg
状态:固体/粉末/溶液
温馨提示:仅用于科研!不可用于人体实验!以上来自小编wyh

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