甘油三亚油酸酯,也称为三油酸甘油酯,是一种甘油三酯,其中甘油的三个羟基分别被油酰基(来源于油酸,即顺式-9-十八碳烯酸)取代。这种化合物在自然界中广泛存在于植物油中,是人体脂肪组织中的一种重要成分。
分子结构:
**甘油骨架:**甘油三亚油酸酯由一个甘油分子和三个油酸分子组成,甘油分子有三个羟基,每个羟基与一个油酸分子形成酯键。
**油酸链:**每个油酸分子含有一个碳-碳双键,这使得甘油三亚油酸酯具有不饱和脂肪的特性。
产品名称:甘油三亚油酸酯,
CAS:537-40-6
包装:mg级和g级
用途:科研
状态:固体/粉末/溶液
产地:西安
储存时间:19年
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