刀豆球蛋白A（Con A），又名刀豆凝集素、刀豆素，是一种植物血凝素，具有强力的促有丝分裂作用，有较好的促淋巴细胞转化反应的作用，其促淋巴细胞转化最适浓度为40-100μg/ml，能沉淀肝糖原，凝集羊、马、狗、兔、猪、大鼠、小鼠、豚鼠等动物及人红细胞。还能选择性激活抑制性T细胞（Ts）细胞，对调节机体免疫反应具有重要作用。因此，通过使用Con A来活化病态（或老年）时的Ts细胞这一途径，可望改观一些自身免疫性疾病，甚或移植物排斥反应或恶性肿瘤的防治前景。
刀豆蛋白（Concanavalin A，Con A）是从刀豆（Jack bean）中提取出来的凝集素，能沉淀多种糖类，葡聚糖和果聚糖等很多其它多糖，以及免疫球蛋白和血型物质等多种糖蛋白，还沉淀肺炎球菌多糖，并能凝集多种红细胞。Con A 能和很多细菌和动物细胞反应，能区分某些正常和肿瘤细胞，能促进细胞分裂（促有丝分裂作用）。Con A IV 用于淋巴下拨转化实验，也被用来刺激T细胞产生IL-1 样因子，还用于脾细胞增生，研究激活所必需的配体/受体作用。此外，尚区分正常分泌ACTH 的垂体细胞和分泌ACTH 的腺肿瘤细胞、用于研究糖基化在离子通道调节中的作用、用于糖蛋白的分离纯化和多糖、糖蛋白糖链结构的研究等。
1992 年，Tiegs 等成功地应用刀豆蛋自A( ConA)诱发了小鼠特异性肝损伤，这一实验模型是近年来新发展起来的由T 淋巴细胞介导的肝损害，它的建立和应用为深入研究肝细胞损害的细胞学与分子学机制以及进行治疗药物筛选提供了更为方便和理想的实验动物模型。
其他荧光标记蛋白系列，你知道多少？
Concanavalin A-CY5
Concanavalin A-CY3
Concanavalin A-CY5.5
Concanavalin A-CY7.5
Concanavalin A-CY7
Concanavalin A-Biotin
Concanavalin A-SH
Concanavalin A-TRITC
Concanavalin A-FITC
Concanavalin A-ICG
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记刀豆球蛋白Concanavalin A
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记亲和素Avidin
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记人血清白蛋白HSA  
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记重组蛋白A 
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记重组蛋白G
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记活细胞标记膜前体蛋白APP
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记βγ-cat
红色FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记的Fas蛋白 成熟精子Fas蛋白
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记的细胞壁蛋白
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记糖蛋白RNaseB
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记连接蛋白32
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记丝切蛋白cofilin
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记重组人双丝蛋白-1  twinfilin-1
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记肌动蛋白调节蛋白-1   profilin-1
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记靶蛋白
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记细胞总蛋白 CHO
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记的激酶蛋白
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记细胞总蛋白 CHO
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记的激酶蛋白
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记的粘蛋白1(MUC1)
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记的Cas9蛋白
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记miR522结合蛋白
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记巢蛋白
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记纤维状肌动蛋白
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记人IgE的兔源性多克隆抗体
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记上雌激素(E2-Cy3)
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记链霉抗生物素蛋白
FITC/ICG/TRITC/Cy3荧光标记甲藻细胞表面蛋白